Apfelmus-Joghurt-Gugelhupf

Huhu alle miteinander

Heute war wieder so schönes Wetter, das sich beide Gruppen auf den Weg ins Dorf gemacht haben.

Marita und Marina waren auf dem Spielplatz in der Poststraße.

Meine Gruppe war eine große Runde spazieren. Erst durchs Neubaugebiet, dann Richtung Mahnmal und dann Mühlenhoch runter Richtung Schule.

Zurück in der Betreuung haben wir uns bei Kuchen und Saft gestärkt.

Das Rezept findet Ihr hier

Zutaten

180 weiche Butter

200 g Zucker

1 Teelöffel Vanillezucker

3 Eier

185 g Naturjoghurt

340 g Apfelmus

50 g gemahlene Mandeln

1 Paket Backpulver

1 Prise Salz

Gibt alles in eine Rührschüssel und mixt es ordentlich durch.

Füllt danach den Teig in eine Gugelhupfform und backt

ihn bei 170 Grad 1 Stunde im Backofen.

Uns hat er super lecker geschmeckt.

Gutes Gelingen.

Liebe Grüße

Marina, Seline, Marita und Saskia 🙂

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